• 5 Cách Nấu Phở Bò Theo Công Thức Gia Truyền 

    Để nấu phở bò, bạn cần có các nguyên liệu sau:

    • Bò: Bạn có thể sử dụng thịt bò hành hình hoặc thịt bò lưng. Thịt bò cần được ngâm trong nước với một chút muối trong vòng một giờ để làm mềm.
    • Lọc phở: Lọc phở là một loại hạt giống như lúa mì nhưng có màu trắng. Bạn có thể mua lọc phở tại các siêu thị hoặc thị trường.
    • Các gia vị: Bạn cần có hành lá, tía tô, ngò gai, đường, hạt nêm và muối để chế biến nồi phở. Bạn cũng có thể sử dụng các gia vị khác theo sở thích cá nhân.
    • Rau sống: Bạn có thể sử dụng các loại rau sống như rau cải, rau ngót, cải thảo và cải xoăn để trang trí.
    • Hành tây: Hành tây có thể được sử dụng để trang trí hoặc để chế biến nồi phở.

    Để nấu phở bò, bạn có thể làm theo các bước sau:

    1. Cho bò vào nồi và cho nước vào đủ để ướp thịt. Bạn có thể thêm vài quả hành tây vào nồi để có mùi vị hơn. Để nồi sôi và để nấu trong vòng một giờ để làm mềm thịt.
    2. Lọc nước và bỏ thịt ra khỏi nồi. Cho nước lại vào nồi và để nồi sôi.
    3. Cho lọc phở vào nồi và để nấu trong vòng hai giờ để làm mềm lọc phở.
    4. Trong khi chờ lọc phở nấu, bạn có thể chuẩn bị các gia vị và rau sống. Hành tây có thể được cắt nhỏ và cho vào nồi để nấu cùng lọc phở.
    5. Khi lọc phở và hành tây đã nấu đều, bạn có thể thêm muối, đường và các gia vị khác theo sở thích cá nhân.
    6. Cho thịt bò vào nồi và để nấu cùng lọc phở trong vòng một giờ để thịt bò chín.
    7. Khi thịt bò và lọc phở đều chín, bạn có thể bỏ nồi ra khỏi bếp và để nguội trong vòng một giờ

    https://mekoong.com/cach-nau-pho-bo.html

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachnauphobo

  • Cách Làm Lẩu Bò Nhúng Dấm Thơm Ngon đơn Giản Tại Nhà | Mekoong

    Để làm lẩu bò nhúng dấm, bạn có thể thực hiện các bước sau đây:

    1. Chuẩn bị nguyên liệu: Bạn sẽ cần có một sợi bò để làm lẩu, một chai dấm, một ít hành lá, tỏi băm, nước, đường và một số loại rau thơm khác như kẹp lá, ngò gai, rau mùi hay rau húng quế.
    2. Giải phóng mùi mạnh của bò: Để giải phóng mùi mạnh của bò, bạn có thể rửa sạch sợi bò và cho nó vào một chậu nước lạnh, sau đó thêm vào một ít muối và tỏi băm. Để lại sợi bò này trong chậu nước lạnh khoảng 15-30 phút để giải phóng mùi mạnh của bò.
    3. Nấu lẩu: Sau khi sợi bò đã được giải phóng mùi mạnh, bạn hãy cho nó vào một cái chảo lớn và cho vào một ít nước, tỏi băm và hành lá. Đun nấu cho sợi bò chín đều.
    4. Thêm dấm và rau thơm: Khi sợi bò đã chín, bạn hãy thêm vào chảo một chai dấm và một số loại rau thơm như kẹp lá, ngò gai, rau mùi hay rau hú

    https://mekoong.com/cach-lam-lau-bo-nhung-dam.html

    monngonmoingaymekoong #monbo #cachlamlaubonhungdam

  • 19 Cách Nấu Lẩu Bò Thơm Ngon đơn Giản Chuẩn Vị Nhà Hàng

    Để nấu lẩu bò, bạn có thể thực hiện các bước sau đây:

    1. Chuẩn bị nguyên liệu: Bạn sẽ cần có một sợi bò, một số loại rau thơm như kẹp lá, ngò gai, rau mùi hay rau húng quế, một ít hành lá, tỏi băm, nước và đường. Bạn cũng có thể thêm vào một chai dấm nếu muốn lẩu có vị cay nồng.
    2. Giải phóng mùi mạnh của bò: Để giải phóng mùi mạnh của bò, bạn có thể rửa sạch sợi bò và cho nó vào một chậu nước lạnh, sau đó thêm vào một ít muối và tỏi băm. Để lại sợi bò này trong chậu nước lạnh khoảng 15-30 phút để giải phóng mùi mạnh của bò.
    3. Nấu lẩu: Sau khi sợi bò đã được giải phóng mùi mạnh, bạn hãy cho nó vào một cái chảo lớn và cho vào một ít nước, tỏi băm và hành lá. Đun nấu cho sợi bò chín đều.
    4. Thêm rau thơm và đền đền: Khi sợi bò đã chín, bạn hãy thêm vào chảo một số loại rau thơm như kẹp lá

    https://mekoong.com/cach-nau-lau-bo.html

     

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachnaulaubo

  • 5 Cách Làm Phá Lấu Bò Thơm Ngon Béo Ngậy đơn Giản

    Để làm phá lấu bò, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:
    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
    500 gram lòng bò, cắt thành miếng dài
    1 quả hành tây, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1 quả hành lá, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1 quả cải xanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1 quả đậu phộng, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1 quả cà rốt, rửa sạch và cắt
    Bước 2: Nấu lòng bò
    Cho lòng bò vào cái chảo, cho vào ít nước và nấu cho đến khi lòng bò mềm.
    Thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm vào chảo, nấu cho đến khi lòng bò ngậy mùi vị gia vị.
    Bước 3: Xào rau củ
    Cho hành lá, cải xanh, đậu phộng, hành tây, cà rốt vào chảo, xào cho đến khi rau củ mềm.
    Bước 4: Trộn lẩu
    Khi lòng bò và rau củ đã chín, hãy trộn chúng lại với nhau trong chảo.
    Thêm chanh vào lẩu và nấu cho đến khi rau củ mềm.
    Bước 5: Chế biến lẩu
    Khi lẩu đã sôi, hãy cho vào các gia vị theo vị đắng có thể chịu đựng của bạn.
    Nêm lẩu cho đến khi nó thơm ngon và đậm đà.
    Bước 6: Trang trí và phục vụ
    Khi lẩu đã sẵn sàng, hãy trang trí lẩu với hành nhân và chanh nấu vàng.
    Phục vụ lẩu với cơm nóng và uống nước ép chanh
    Để nâng cao vị giác của phá lấu bò, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như:
    Thêm một ít đường vào lẩu để tăng thêm vị ngọt.
    Thêm một ít hành tây băm vào lẩu để tăng thêm vị cay.
    Thêm một ít tỏi băm vào lẩu để tăng thêm vị thơm.
    Bạn cũng có thể thêm một số rau thơm khác như bông cải xanh, ngò rí, hoặc rau răm vào lẩu để tăng thêm vị nồng và hương vị đa dạng.
    Để làm cho lẩu có vị thơm ngon hơn, bạn có thể sử dụng nước dùng tương đen hoặc nước dùng tương đỏ để nấu lẩu. Bạn
    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachlamphalaubo
  • Cách Nấu Lẩu Lòng Bò Ngon Chuẩn Vị | Mekoong

    Để làm lẩu lòng bò, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:
    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
    500 gram lòng bò, cắt thành miếng dài
    1 củ cải bắp, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ cải xanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ hành tây, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ đậu phộng, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ hành lá, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ rau cà, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    2 quả chanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    1/2 củ hành nhân, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dấm, dầu ăn
    Bước 2: Nấu lòng bò
    Cho lòng bò vào cái chảo, cho vào ít nước và nấu cho đến khi lòng bò mềm.
    Thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm vào chảo, nấu cho đến khi lòng bò ngậy mùi vị gia vị.
    Bước 3: Xào rau củ
    Cho hành lá, cải xanh, đậu phộng, hành tây, rau cà,
    Bước 4: Trộn lẩu
    Khi lòng bò và rau củ đã chín, hãy trộn chúng lại với nhau trong chảo.
    Thêm chanh vào lẩu và nấu cho đến khi rau củ mềm.
    Bước 5: Chế biến lẩu
    Khi lẩu đã sôi, hãy cho vào các gia vị theo vị đắng có thể chịu đựng của bạn.
    Nêm lẩu cho đến khi nó thơm ngon và đậm đà.
    Bước 6: Trang trí và phục vụ
    Khi lẩu đã sẵn sàng, hãy trang trí lẩu với hành nhân và chanh nấu vàng.
    Phục vụ lẩu với cơm nóng và uống nước ép chanh để tăng thêm vị ngọt cho món ăn.
    Để nâng cao vị giác của lẩu lòng bò, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như:
    Thêm một ít đường vào lẩu để tăng thêm vị ngọt.
    Thêm một ít hành tây băm vào lẩu để tăng thêm vị cay.
    Thêm một ít tỏi băm vào lẩu để tăng thêm vị thơm.
    Bạn cũng có thể thêm một số rau thơm khác như bông cải xanh, ngò rí, hoặc rau răm vào lẩu để tăng thêm vị nồng và hương vị đa dạng.
    Để làm cho lẩu có vị thơm ngon hơn, bạn có thể sử dụng nước dùng tương đen hoặc nước dùng tương đỏ để nấu lẩu. Bạn cũng có thể sử dụng các loạ

    Để làm cho lẩu lòng bò có vị thơm ngon hơn, bạn có thể thêm một số loại hạt nêm khác như hạt nêm đỏ, hạt nêm đen, hoặc hạt nêm trắng vào lẩu. Hạt nêm có khả năng tăng thêm vị thơm cũng như giúp làm cho lẩu đậm đà hơn.

    Bạn cũng có thể thêm một số loại hạt tiêu khác như hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ, hoặc hạt tiêu trắng vào lẩu để tăng thêm vị cay và giúp làm cho lẩu có mùi thơm hơn.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số loại gia vị khác như tỏi băm, hành tây băm, hoặc nấm băm vào lẩu để tăng thêm vị thơm và hương vị đa dạng.

    Để làm cho lẩu lòng bò có vị thơm ngon hơn, bạn có thể thêm một số loại hạt nêm khác như hạt nêm đỏ, hạt nêm đen, hoặc hạt nêm trắng vào lẩu. Hạt nêm có khả năng tăng thêm vị thơm cũng như giúp làm cho lẩu đậm đà hơn. Bạn cũng có thể thêm một số loại hạt tiêu khác như hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ, hoặc hạt tiêu trắng vào lẩu để tăng thêm vị cay và giúp làm cho lẩu có mùi thơm hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một số loại gia vị khác như tỏi băm, hành tây băm, hoặc nấm băm vào lẩu để tăng thêm vị thơm và hương vị đa dạng.

    Cách nấu lẩu lòng bò ngon chuẩn vị

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachnaulaulongbo

  • 19 Cách Làm Gỏi Bò đơn Giản Thịt Mềm Ngon ăn Là Ghiền

    Để làm gỏi bò, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    • 250 gram thịt bò tái, thái mỏng
    • 1 củ rau cà, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ cải bắp, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ cải xanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ hành tây, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ đậu phộng, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ hành lá, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1 quả chanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dấm, dầu ăn

    Bước 2: Xào thịt bò

    • Cho thịt bò vào cái chảo, cho vào ít dầu ăn và xào cho đến khi thịt chín.
    • Thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm vào chảo, xào cho đến khi thịt ngậy mùi vị gia vị.

    Bước 3: Xếp đồ lên đĩa

    • Đặt rau cà, cải bắp, cải xanh, hành tây, đậu phộng, hành lá và quả chanh lên đĩa.
    • Sau đó, cho thịt bò xào vào trên

    https://mekoong.com/goi-bo.html

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachlamgoibo

  • 5 Cách Làm Mì Xào Bò đơn Giản Thơm Ngon Như Ngoài Hàng

    Để làm mì xào bò, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    • 200 gram mì bánh phở
    • 200 gram thịt bò tái, thái mỏng
    • 2 củ hành lá, cắt thành miếng dài
    • 1 củ cải xanh, cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ đậu phộng, cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ hành tây, cắt thành miếng dài
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dấm, dầu ăn

    Bước 2: Nấu mì

    • Cho mì vào cái chảo, cho vào ít nước và nấu cho đến khi mì mềm.

    Bước 3: Xào thịt bò

    • Cho thịt bò vào cái chảo khác, cho vào ít dầu ăn và xào cho đến khi thịt chín.
    • Thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm vào chảo, xào cho đến khi thịt ngậy mùi vị gia vị.

    Bước 4: Xào rau củ

    • Cho hành lá, cải xanh, đậu phộng và hành tây vào chảo, xào cho đến khi rau củ mềm.

    Bước 5: Trộn mì và rau củ vào thịt bò xào

    • Sau khi thịt bò và rau củ đã chín, cho mì vào chảo và trộn cho đều với thịt bò và rau củ.

    Bước 6

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachlammixaobo

    5 cách làm mì xào bò đơn giản ngon như ngoài hàng

  • Cách Làm Gỏi Bò Rau Càng Cua đơn Giản Nhưng Siêu Ngon Tại Nhà | Mekoong

    Để làm gỏi bò rau càng cua, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    • 250 gram thịt bò tái, thái mỏng
    • 1 củ rau càng, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ cua, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ cải xanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ hành tây, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ đậu phộng, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1/2 củ hành lá, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • 1 quả chanh, rửa sạch và cắt thành miếng dài
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dấm, dầu ăn

    Bước 2: Xào thịt bò

    • Cho thịt bò vào cái chảo, cho vào ít dầu ăn và xào cho đến khi thịt chín.
    • Thêm tiêu, hạt nêm, nước mắm vào chảo, xào cho đến khi thịt ngậy mùi vị gia vị.

    Bước 3: Xếp đồ lên đĩa

    • Đặt rau càng, cua, cải xanh, hành tây, đậu phộng, hành lá và quả chanh lên đĩa.
    • Sau đó, cho thịt bò xào vào trên đồ

    Cách làm gỏi bò rau càng cua đơn giản nhưng siêu ngon tại nhà

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachlamgoiboraucangcua

  • Cách Nấu Bún Bò Huế Chay Thơm Ngon đậm Vị Cho Buổi Sáng | Mekoong

    Để nấu bún bò Huế chay, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    • 1 kg bún gạo
    • 500 gram thịt chay (bạn có thể sử dụng thịt chay được làm từ nhân đậu nành, hoặc có thể sử dụng thịt chay tươi hoặc đông lạnh)
    • 1 củ hành lá
    • 1 củ hành tây
    • 1/2 củ tỏi
    • 1/2 củ đậu phộng
    • 1/4 quả bưởi
    • Một số lá lốt
    • 1 quả chanh
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dấm, dầu ăn

    Bước 2: Chuẩn bị nấm và hạt sen

    • 200 gram nấm hương
    • 50 gram hạt sen
    • 1/2 củ tỏi
    • 1/2 củ đậu phộng

    Bước 3: Nấu nấm hương và hạt sen

    • Cho nấm hương và hạt sen vào cái chảo, cho vào ít nước, đậy nắp và hấp trong 10-15 phút cho đến khi nấm hương mềm.
    • Sau đó, thêm tỏi và đậu phộng vào chảo, xào cho đến khi thịt chay ngậy mùi tỏi.
    • Tắt bếp và để nấm hương và hạt sen tảng ra để lăn lộn trong chảo để có mùi vị thơm ngon.

    Cách nấu bún bò Huế chay thơm ngon đậm vị cho buổi sáng

    #monngonmoingaymekoong #monbo #bunbohuechay

  • Cách Làm đế Bánh Pizza Giòn Xốp Ngon Khó Cưỡng | Mekoong

    Đế bánh pizza là một loại bánh rất quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều người. Nó là một món ăn ngon, dễ làm lại giàu dinh dưỡng. Đây là công thức làm đế bánh pizza:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Bạn sẽ cần một khối bột mì, một muỗng canh dầu, một muỗng canh nước, một muỗng canh bột ngọt, một muỗng canh bột muối và một muỗng canh yeast.

    Bước 2: Ướp bột mì. Trong một tô, trộn bột mì, bột ngọt, bột muối và yeast. Sau đó, thêm nước và muối vào tô rồi khuấy đều cho đến khi nó tạo nên một đốt bột mì không bị rạn nứt.

    Bước 3: Ướp bột mì cho đến khi nó bị đánh tan. Khi bột mì đã được ướp đầy đủ, bạn hãy đập nó xuống để làm mềm trở lại rồi đổ vào một tô rỗng để ướp thêm vài giờ.

    Bước 4: Khi bột mì đã được ướp đầy đủ, bạn hãy bắt đầu làm bánh. Trước hết, hãy khử đi bột mì bằng cách đặt nó lên bàn làm vi

    https://mekoong.com/cach-lam-de-banh-pizza.html

    #monngonmoingaymekoong #monbo #cachlamdebanhpizza

Start a Blog at WordPress.com.

Tạo trang giống vầy với WordPress.com
Tham gia